猪头骨猪脚靓汤

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今天本来想买猪脚一只回家焖一焖慰劳自己,然后看到超市的一只开两边的猪头骨颇有肉感,就改变主意了,买了两边猪头骨一只猪脚煲汤算了有浓浓的骨汤,嫩嫩的猪头骨肉,Q弹爽口的猪脚三维一条浑源天成 还有配料红萝卜节瓜莲藕煲,点芥末辣椒酱油无敌啊

用料

猪头骨猪脚靓汤的做法步骤

步骤 1

首先把半边猪头骨和半只猪手放进煲出杂质嘌呤脏东西倒掉,过冷水几次,搅拌洗直接到没那么混浊就可以放清水进去煲汤了,有电磁炉和煤气炉你选择

步骤 2

然后把切好的莲藕红萝卜节瓜放进去,+姜枸杞红枣若干进去,+胡椒粉适当盐和味精,慢火煮就可以了,久不久适当翻一下窝底免得糊了

步骤 3

最好就四十五分钟至一小时洗最好嘎,这个时段汤浓郁配搭肉类配菜点芥末辣椒酱油无敌啦,而且今天还买了好多辣椒酱油杂料整辣椒酱酱油

步骤 4

最后就是一半汤一半料点辣椒酱吃,非常完美的说容易又繁琐,说繁琐其实又好简单,用心做用心煲满满是爱,如果不放进冰箱,暂时喝完要煲滚然后不要搅拌就让它静静放在哪里,第二天也不变质,喝前滚一滚就好

菜谱创建时间:2023-04-27 02:38:40
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