香肠，先用平底锅加少许的油把它们煎熟。
其实也可以水煮，但是煎的更香
寿司海苔要折，或剪成跟香肠的长度相同的宽度。
在每一片寿司海苔上放上两片芝士，再放上煎熟的香肠
卷起来
可以在寿司海苔的收口处涂抹少许的清水，起到粘连作用。
卷好
我用的是这个拌饭海苔
米饭和拌饭海苔抓匀
然后取1/5，平铺，放上一份紫菜香肠芝士卷，包起来。
‼️包裹的尽量紧实一些，等一下煎的时候才不会散开。
包好
调一个酱汁：2大勺番茄酱，1大勺蚝油，2大勺生抽，2大勺蜂蜜，混合拌匀。
备用
再烧热适量的食用油，放入饭团，用中小火煎至表面微微的金黄
刷上酱汁
当酱汁变得粘稠，并且饭团表面都裹上酱汁以后就可以趁热享用了。
趁热享用
超好吃