五指毛桃龙骨汤,健脾祛湿,止咳润肺

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作者: JiJisKitchen
这个季节正是呼吸道疾病比较多发的季节,这道五指毛桃龙骨汤不仅可以清热祛湿,还能清肝润肺。 而且五指毛桃带着天然的椰香味,所以这道滋补汤喝起来不仅带着天然甜味,还带着淡淡的椰奶香味。 🥣 材料: 龙骨 685克, 五指毛桃 35克,海底椰 8克,无花果 5颗,蜜枣 2颗, 清水 2升,料酒 1大勺,盐 适量。

用料

五指毛桃龙骨汤,健脾祛湿,止咳润肺的做法步骤

步骤 1

龙骨,切大块

步骤 2

海底椰和五指毛桃都有止咳润肺的功效

步骤 3

龙骨焯水。 就是把龙骨和冷水放入锅中,大火煮开后倒出

步骤 4

把血水和浮沫清洗干净

步骤 5

再次把龙骨放入砂锅中,加入洗干净了的药材(五指毛桃、海底椰、无花果和蜜枣),再加入2升清水。

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步骤 6
步骤 6

先大火煮至沸腾,然后加入1大勺的料酒

步骤 7

继续关上锅盖,用中小火炖煮1.5小时,一锅非常好喝,还非常养生的五指毛桃龙骨汤就完成了。

步骤 8

只要加入适量的盐就可以上桌了。

菜谱创建时间:2023-04-29 19:15:50
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