皇豆挑出沙粒,淘洗干净用足够的清水浸泡一夜。
再次冲洗一下黄豆,沥水。
用破壁机做热饮的杯子加入黄豆和水,水放到刻度1200的位置。
用奶昔功能。
之后将滤布放在锅里,豆浆倒入滤布,过滤后的豆浆大火烧开后转中火熬制30分钟。期间用勺子搅拌避免糊锅底。
杯子里放入白糖盛入豆浆。
传统的中式早餐🥣。