超简单钵仔糕

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作者: 郭小猪猪
炎炎夏日怎么能少了软糯Q弹冰冰凉凉的钵仔糕呢😜

用料

超简单钵仔糕的做法步骤

步骤 1

找一个大的容器先把100克糖放进去,然后加入400ml左右的开始搅拌至糖融化,等水温降到40度以下

步骤 2

把准备好的钵仔糕预拌粉倒入水里面,搅拌至无颗粒状态

步骤 3

模具抹上色拉油或者玉米油等等,避免粘,再放入自己喜欢的水果果干之类的,然后倒入调好的粉浆

步骤 4

上锅蒸,水开后蒸15分钟左右,晾凉就可以吃啦!冷藏更美味哦(☆∀☆)

菜谱创建时间:2023-05-07 13:02:41
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