酸酸辣辣土豆丝~

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老婆点菜第一天~酸酸辣辣口感

用料

酸酸辣辣土豆丝~的做法步骤

步骤 1

当然是准备食材啦~

步骤 2

切切切,切成厚厚的薄片

步骤 3

再切切切,切成粗粗的细丝

步骤 4

【关键步骤】将切好的土豆丝放入盆中,用凉水冲洗,用手轻轻的搓洗,直到水变清澈,土豆丝表面不再有白色淀粉。口感会更加清爽 将土豆丝沥干水分,备用

步骤 5

热锅冷油,花椒 辣椒 泡椒 葱白加入煸香,

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步骤 6
步骤 6

沿着锅外边一圈倒入醋(看个人口味),翻炒3-5min出锅

步骤 7

最后配上自制柠檬水~开吃

菜谱创建时间:2023-05-08 22:47:21
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