新西兰牛肉|家常版酱牛腱子
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自已家做的酱牛健子健康美味、货真价实！所以需食材、用具:牛腱子肉、葱姜蒜、八角、花椒、黄冰糖、料酒、生抽、老抽、珐琅锅步骤:1、先将牛健子肉切大块，入锅加入冷水和料酒焯水，煮开后捞出用冷水洗干净2、葱姜蒜切好备用，花椒、八角准备好，用料包装好
3、锅内入冷水加入黄冰糖生抽、老抽，放入牛腱子肉，再将人八角花椒包放入，最后根据个人口味加入适量盐
4、盖好锅盖，大火煮开后换中小火炖2小时左右即可，关火后最好将牛腱子肉泡在汤汁里一夜再食用，味道更佳其实很简单的，而且营养丰富！
菜谱创建时间：2023-05-09 00:32:35