青梅酒

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五年前第一次做青梅酒,在夏天加冰块兑着特别好喝,上次做的已经见底了,再续上吧

用料

青梅酒的做法步骤

步骤 1

野生小青梅,清净-去蒂-晾干

步骤 2

装瓶,2.2L的瓶子900g青梅:900g白酒:450g冰糖,比例1:1:0.5

步骤 3

这次使用单晶白冰糖

步骤 4

12小时后冰糖完全融化,青梅也变色了,后面就交给时间吧。

菜谱创建时间:2023-05-10 19:46:09
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