面团用料全部进厨师机5～7档揉20分钟。
黄油软化加入白糖打均匀，加入鸡蛋再打均匀，加入椰蓉搅拌均匀，分6等份备用。
这时面团已揉发。取出分6等份，压扁，包入椰蓉馅料。
收口朝下。
轻压擀成牛舌状。
用刀切透，两端不要切断。
捏住面团2端，边抻边拧3～4圈后两端会合打成结↓。
放入烤箱上层，下层放一盒热水保持湿度。35度发酵30分钟。
发酵完成。
刷鸡蛋液。
放入已预热烤箱中层，上火175度，下火170，烤16分钟，满屋椰香😋😋😋 “叮”，时间到，出炉！ 热乎乎的又香又甜真好吃！😍😍😍