港式玉米笋酸辣海蛎汤

玉米笋和牡蛎洗干净。

将玉米笋切块。

海蛎加少许盐，生粉拌匀。

锅里倒少许油，加入葱头爆香。

加入玉米笋，加入能淹没笋的冷水。

等到水烧开，加入海蛎，转小火。

用少许开水将酸辣汤的粉末泡开，搅拌均匀，然后倒入锅中。

轻轻继续煮，煮到汤变的浓稠。

加入葱花出锅。