60度玉米油充分融合抹茶粉
低粉过筛 ➕蛋糕混合均匀
蛋白白糖柠檬汁冷冻25分钟
这次用乔立厨师机L5C打发，千元厨师机里面，这款算有颜有料的，39db低噪音，机重6kg收纳、移位都很方便。 蛋白详细步骤： 1、蛋白中加入白醋／柠檬汁、白糖、食盐，冷冻25分钟； 2、安装好不锈钢打蛋头，12档位打发4分钟，整理一下边缘，9档位再打1分钟；
150度 中层烤26分钟