盐水煮小土豆

小土豆数个，洗净

锅内冷水没过土豆，加1.5小勺盐，煮20分钟左右

筷子能扎入土豆就是熟了

煮好的土豆有一层薄薄的盐霜，剥皮即食，超简单。