自己做的毛血旺,料足味重,真的太好吃了!
大口炫毛肚和鸭血,满足感爆棚!
1️⃣准备食材。
2️⃣油热炒香葱姜蒜,放入豆瓣酱和火锅底料,炒出红油倒入开水,煮沸后捞出料渣。
3️⃣ 放入1勺白糖➕1勺料酒➕2勺生抽➕1勺蚝油。
3️⃣ 汤汁分别煮熟蔬菜和荤菜,煮熟后捞出放入碗中浇汤汁,表面放葱蒜、花椒和干辣椒,淋入热油激出香味即可。
这么香的毛血旺,记得多焖米饭🍚
下饭菜,一定要来一杯可口可乐快乐水,记得加入柠檬和冰块哦,吨吨吨一口,超赞! 诚意推荐3℃左右的可口可乐,更畅爽怡神,一口停不下来的feel…
香辣的毛血旺,再搭配一罐可口可乐,绵密丰盈的气泡,清新的口感,幸福感瞬间爆棚。
闺蜜之间不就是品尝着美食,聊着聊不完的八卦,一起说说不完的话吗…此食此刻 , 可口可乐!干杯,记录我们在一起的每一餐!
自己get四川毛血旺,喜欢的食材可以多放,辣度也可以自己掌握,但是味道却不输!切记荤菜的火候,8秒脆毛肚刚刚好哦! 家人们,希望大家都可以热爱生活 | 热爱美食 | 热爱可口可乐!