处理好的鱼用料酒+姜片腌制1h以上，去除腥味。
把料酒倒掉，鱼正反两面均匀地抹上调料粉，我这个只有一斤重，感觉半包足够了。
正面喷少许油，让粉可以挂住
烤箱先180度上下火烤20分钟，再210度烤10分钟上色
可以享用啦！吃完油纸扔掉就行～