故宫下午茶同款-荔枝杨梅饮

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作者: JiJisKitchen
不愧是故宫下午茶菜单上的饮料,冰冰凉凉酸酸甜甜好喝死了! 🥣 材料: 杨梅 300克, 荔枝 10颗, 柠檬 小半个, 冰糖 30克, 水 500克。

用料

故宫下午茶同款-荔枝杨梅饮的做法步骤

步骤 1

杨梅,用淡盐水浸泡半个小时。

步骤 2

然后洗净,加入锅中,再加入冰糖和清水

步骤 3

大火煮至沸腾以后,转小火煮10分钟

步骤 4

接着再加入剥了壳的荔枝和柠檬片,继续用小火煮1分钟就离火。

步骤 5

‼️荔枝不用去核,但是柠檬要去籽,这样才能避免煮出来有苦味。 ‼️冰糖和柠檬的份量可以根据自己的喜好调整。

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步骤 6
步骤 6

晾凉以后,放入冰箱冷藏至少2个小时就能喝了。

步骤 7

颜色真的超好看

步骤 8

冰冰凉凉酸酸甜甜

步骤 9

都给我去做

菜谱创建时间:2023-05-16 07:23:35
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