麻辣花椒鸡翅

洗干净的鸡翅砍段用料酒 生抽老抽 胡椒粉 白糖 蚝油腌制30分钟

倒掉腌制的酱料，还有小葱。➕三勺生粉抓伴均匀。

热锅宽油，用中小火煎到鸡翅两面金黄。盛出备用

锅里留底油，加入姜蒜 花椒 辣椒，炒出香味。加入煎好的鸡翅

炒出香味后，大火猛炒几下，锅边淋点生抽即可。