将肉切成丝，用胡椒粉(半茶匙)，精盐(半茶匙)，淀粉(半小勺)，生抽(半小勺)，搅拌均匀，然后加入食用油(1小勺)，腌制10分钟
1根青椒切成丝
喜欢吃香菜就多放，不喜欢吃就少放
愿意吃辣的再放点干辣椒
先放油炒肉，至肉变色
加入蒜片跟红辣椒丝，加半小勺生抽，半小勺酱油
加入青椒丝，炒1分钟
最后加入香菜炒软，就可以出锅啦
大的是小勺，小的是茶匙