味好美之红烧肉

11人浏览 0人做过
作者: 南风微醺

用料

味好美之红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切块,凉水下锅焯水后洗净,锅内喷适量油下入焯好水的五花肉小火慢慢煸出多余的油脂

步骤 2

味好美红烧肉调料按照说明书兑水搅拌均匀备用

步骤 3

五花肉煸至金黄,倒出多余的油下入姜片,料酒,和兑好的调料汁

步骤 4

转小火调味:生抽,老抽,蜂蜜,香辛料倒入锅内

步骤 5

打个葱结一起放入锅内去腥,大火烧开转小火慢炖40-50分钟,期间一个土豆削皮洗净切小块备用,炖肉的时间到了之后倒入土豆块接着炖煮10-15分钟直至土豆软烂

展开全部
步骤 6
步骤 6

倒入土豆后可以把葱姜香辛料挑出来,土豆炖烂了就转大火收汁,汤汁浓稠的时候撒一把葱花拌匀就可以出锅装盘了

步骤 7

味道真不错,颜值也很可,汤汁拌饭绝绝子!

菜谱创建时间:2023-05-17 13:26:42
打开App收藏