1.）瘦肉剁碎 铺到炖盅底部 2.）新会陈皮冲洗一下，或者泡一下，用刀轻轻刮掉陈皮表面的囊（这是不要的）剪刀剪成细条 3.）可以加入川贝（我习惯把川贝打成粉） 4.）加入1-2片的姜片 薄薄一片就可以了
加入适量的水，我这里是给我儿子一个人喝的量