先将面粉，鸡蛋，牛奶，水，糖混合，揉成一个面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上，让面粉与水分充分融合
取出面团，再加入黄油，酵母和盐，揉成光滑面团。继续揉面直到出现手套膜（可省略）
盖上保鲜膜，常温处发酵1-2小时，直至面团膨胀2倍大
奶油奶酪加糖，隔水融化，不爱吃甜的可以只放15g。将面团均分成6份，擀平，铺上奶油奶酪，再撒上果干，卷好
烤箱170度烤15-20分钟，完成！