清水煮熟五个鸡蛋，剥皮，在表皮划几刀（方便后续入味）待用。 （满满的蛋白质得到了保障）
瘦瘦的牛肉切块状，加入少许味好美嫩肉粉和鲜辣味粉腌制半个小时。（把五花肉换成了健身者偏爱的的低脂牛霖肉，富含肌氨酸和维生素B6）
一包味好美红烧肉调味料加入700g清水搅匀化开
备好全部料，就开始简单的制作啦。 热锅冷油，下牛肉，煎至两面金黄。 淋入少许料酒去腥。
加入调好的味好美料汁、少许干红辣椒（依个人嗜辣程度而定）和少许老抽上色。 大火烧开转小火
二十分钟后加入白煮蛋，继续加盖焖煮二十分钟。
二十分钟后，开盖大火收汁
少许汤汁可浇米饭
关火，出锅，装盘.
香