备好小料,另外还有白菜,方便面
调好酱汁备用,沙茶酱、鸡精、十三香、胡椒粉、干辣椒,生抽、料酒、蚝油、以及适量清水
起锅热油,油可以多一点,下几片姜片蒜头炒,不需要太久,炒到变色之后关火加水,一起倒在砂锅里
除了豌豆白菜方便面,其余东西全都倒入锅里,加入料汁,不盖盖子中火煮15分钟
15分钟后,转小火盖上盖子煮5分钟后,加入豌豆白菜和方便面,继续盖上盖子炖5分钟,出锅!!!!