枣泥核桃糕

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作者: 南京兔妈
浓浓的枣泥香味,蛋糕体的湿润,太香了太好吃了。

用料

枣泥核桃糕的做法步骤

步骤 1

1.将去核的红枣蒸熟,加牛奶打成泥。提前预热160℃烤箱。

步骤 2

2.将所有粉称好,低粉过筛,鸡蛋、炼乳称好备用。

步骤 3

3.鸡蛋加糖用厨师机打发膨胀、提起打蛋头面糊能画8字消失。

步骤 4

4.把所有粉类加进去,低速搅拌加入炼乳和玉米油,中速搅拌无干粉即可。

步骤 5

5.用刮刀在把桶的边缘的面糊混匀,装入裱花袋挤入模具里,表面撒点南瓜子、黑白芝麻、核桃碎适量。

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步骤 6
步骤 6

6送入烤箱上下火180℃度烤30~35分钟。

步骤 7

7.切开尝尝浓浓的枣香味,好吃😋。

菜谱创建时间:2023-05-20 22:05:38
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