河蚌版麻婆豆腐

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扬州河道水塘纵横交错,时不时有亲戚朋友送一些河鲜,每次收到河蚌不是做汤就是炒韭菜,家里小娃挑食,这次想做个开胃的

用料

河蚌版麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

河蚌洗净去肠

步骤 2

锤松

步骤 3

锅里放油烧热,葱姜蒜爆炒蚌肉

步骤 4

加入切好的豆腐

步骤 5

淋入开水,煮一会儿

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步骤 6
步骤 6

加入味好美麻婆豆腐调料,再煮三分钟入味

步骤 7

起锅撒葱花,鲜香麻辣的开胃菜完工,非常简单

菜谱创建时间:2023-05-21 13:00:23
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