Steamed Artichoke 法式蒸洋蓟
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作者：
MadameRoche
用料
Steamed Artichoke 法式蒸洋蓟的做法步骤
步骤 1
我用料理机当蒸锅 锅内放入大蒜月桂叶和柠檬和水 到最后吃到洋蓟心的时候 能明显感受到更好的风味
步骤 2
把洋蓟叶子尖部都剪掉一些，根部的叶子都去掉，根末端可以也切掉一些，然后用水冲洗一下
步骤 3
上蒸锅，我设置140度40-45分钟
步骤 4
同时将盐黑胡椒黑醋和香草混合调制
步骤 5
出锅啦
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步骤 6
步骤 6
一人一只 慢慢享用 蘸调制的油醋汁 太美味啦
步骤 7
把叶子一叶叶瓣下来蘸油醋吃
步骤 8
基本吃到心后
步骤 9
把心上的小毛毛去掉 嫩的话 我都吃下去
步骤 10
根部有点苦 不用吃
菜谱创建时间：2023-05-22 16:32:22
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