先把瓜瓜们切好，洗一下凉好，辣椒蒜头切碎
加油蒜头辣椒碎炒香，把小瓜黄瓜炒放进去翻炒一下香味就出来了，加点盐味精，小许蚝油酱油生粉水盖盖子三十秒就可以了，比较喜欢八成熟就好，嫩滑一点，，快就爽口一大点，慢就熟糯一点看个人喜欢