如果我开店，它一定是招牌❗️❗️
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免烤箱！零失败！我喜欢的巧克力元素它都有，一口下去三重口感：巧克力脆皮的香脆➕糯米皮的糯叽叽➕巧克力爆珠的冰淇淋，真的很好吃！
🌈内馅：
黑巧克力100g、淡奶油100g，隔热水加热融化淡奶油250g、白糖40g、打至6分发，加入前面做好的巧克力酱，继续打发，装入裱花袋，冷藏备用
🌈可可糯米皮：
糯米粉100g、玉米淀粉30g、牛奶180g、糖50g、可可粉10g，搅拌顺滑，封保鲜膜，扎孔，上锅蒸25分钟，趁热加入黄油15g，拉扯上劲
🌈巧克力脆皮液：
黑巧克力160g
椰子油60g
坚果碎适量
✨淋上脆皮液，冷冻半小时更佳。
菜谱创建时间：2023-05-23 23:31:34