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如果我开店,它一定是招牌❗️❗️的做法

如果我开店,它一定是招牌❗️❗️

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芥小小的美食厨房
免烤箱!零失败!我喜欢的巧克力元素它都有,一口下去三重口感:巧克力脆皮的香脆➕糯米皮的糯叽叽➕巧克力爆珠的冰淇淋,真的很好吃! 🌈内馅: 黑巧克力100g、淡奶油100g,隔热水加热融化淡奶油250g、白糖40g、打至6分发,加入前面做好的巧克力酱,继续打发,装入裱花袋,冷藏备用 🌈可可糯米皮: 糯米粉100g、玉米淀粉30g、牛奶180g、糖50g、可可粉10g,搅拌顺滑,封保鲜膜,扎孔,上锅蒸25分钟,趁热加入黄油15g,拉扯上劲 🌈巧克力脆皮液: 黑巧克力160g 椰子油60g 坚果碎适量 ✨淋上脆皮液,冷冻半小时更佳。

用料

如果我开店,它一定是招牌❗️❗️的做法步骤

菜谱创建时间:2023-05-23 23:31:34
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