新鲜的猪勒排
步骤👉🏻①肉用厨房纸擦干，起锅烧油，放入猪排煎至两面金黄 6-10分钟🕰 ②煎好后，加入八角 桂皮 香叶 姜爆香，放料酒，放开水淹过肉，盖盖闷20-30分钟🕰 再收一下汁。
③洋葱切碎铺底下，薄荷随意，放肉摆好烤盘，撒上香料碎，再把剩下的汁淋上去。
④烤箱180-190预热5分钟，放进去190°烤20分钟。