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菠萝排骨
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作者：
独爱-美食
用料
菠萝排骨的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
排骨冷水下锅，加点葱姜和料酒焯水捞出备用 重新起锅，油热了下排骨，煎到两面金黄 锅里加冰糖炒糖色 翻炒均匀加姜片，一勺生抽一勺米醋，少许盐和白糖 水加至没过排骨，焖煮约30分钟加入菠萝
步骤 3
再加入几滴原味辣椒仔，翻炒到收汁就可以出锅啦！
步骤 4
酸酸甜甜的，还带一点点辣，好吃不腻口！
步骤 5
放了这个辣椒仔原味，感觉菠萝排骨比之前做不放时更鲜更香了，姐妹们快试试辣椒仔的料汁，稍微带点糊状，有明显的丝绒感 跟很多辣椒酱的状态都不一样 感觉原味的辣椒仔用来做海鲜，肯定好吃绝了，提鲜增香yyds
菜谱创建时间：2023-05-24 07:21:37
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