300克面粉加2克盐200克温水活成光滑的面团，切14个小剂子团圆，表面刷油盖保鲜膜醒面一个小时以上。
拿出来两个小剂子，摁成稍厚的片，放调味的肉馅，用另一张盖上，边缘封上。
预热饼铛，把饼坯抻开，醒好的面延展性特好
定型后翻面，3分钟即可