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红豆沙的做法

红豆沙

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朱北北捣蛋鬼
自己炒的红豆沙不会太甜,延展性好,一捏就成团,不易碎。可做豆沙包,老式红豆饼,蛋黄酥。一斤的红豆可出3斤豆沙

用料

红豆沙的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红豆提前用水泡一夜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红豆加泡豆的水直接按煮饭键煮好,豆子捏了就碎的状态

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆子和锅里煮好多余的水一起加入破壁机,趁热按奶昔键搅拌细腻即可

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先加入油搅拌均匀,在加入水怡搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入全部的糖搅拌均匀,就可以开始炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火慢炒,炒到不粘锅,不粘铲子,还有点湿润就可以了,冷却了就会更干一些了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好的豆沙用袋子密封冰箱可保存10-15天

菜谱创建时间:2023-05-25 18:06:05
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