温水和面，揉成团即可。
醒面30分钟。
调酱，红糖把颗粒擀一擀，过筛，和麻将混合均匀。
醒好的面揉一揉排气，擀成圆形。
抹酱。
切一刀。
延切的地方卷成圆锥。
锥顶向下，拍成圆饼。
擀薄
电饼铛刷油，麻将糖饼胚放入电饼铛。
3分钟，翻面3分钟
你麻将糖饼做好了，层次分明。