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豉香豆干炒肉丝
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作者：
东风呢喃
用料
豉香豆干炒肉丝的做法步骤
步骤 1
小米椒切段、蒜拍碎切小块、青椒切成菱形片、豆干切小条
步骤 2
热锅下入蒜和小米辣炒香，放入肉丝翻炒。肉丝稍微变白后，沿锅边倒入黄酒翻炒。 肉丝完全变白后盛出
步骤 3
锅里加入一点油，油热加入豆豉炒香，加入豆干翻炒一会儿后倒入肉丝、青椒和一点点水，大火翻炒
步骤 4
加入生抽、酱油各一勺，盐0.5小勺、糖1小勺翻炒一会儿后出锅
菜谱创建时间：2023-05-25 21:01:20
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