①海蛏洗净 ②水烧开后 蛏放下去,煮30秒 ③煮完 蛏壳会轻微开口,比较好剥 ④把蛏肉剥出来
剥好的蛏肉腌制一下: 盐、蚝油半勺、生抽1勺、地瓜粉2勺 搅拌均匀,备用
①水烧开 ②加入丝瓜,煮2分钟
①腌制过的蛏 放下去,不要搅拌 ②煮2分钟,煮开后再搅
最后加点盐 调味即可 吃葱的,出锅可以撒点小葱花
夏天喝 很清爽🤤