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泥鳅鸡蛋红枣汤
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作者：
shiyan9
用料
泥鳅鸡蛋红枣汤的做法步骤
步骤 1
鱼档买泥鳅时可叫老板帮杀，买回来洗干净，锅里下油热锅再放泥鳅两面煎至小小金黄，大概几分钟时间。 红萝卜一条切片过条状随个人喜欢；红枣洗干净去核；备好以上材料准备开始：⬇️下油热锅煎几个鸡蛋至熟透就放小许烧酒，接着放煲好的滚水，再放红萝卜红枣煮开后就转小火煲十来分钟，准备关火前放适量杞子、胡椒粉、盐和鸡粉即可。 （煮的时候忘记拍照片了，下次再补拍哈）
泥鳅鸡蛋红枣汤的小贴士
买泥鳅的时候叫老板帮杀，不然自己不会杀，感觉滑滑的好肉酸；
菜谱创建时间：2023-05-26 17:12:45
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