酿肉辣椒煎秋葵

88人浏览 1人收藏 0人做过
这是我什么时候都喜欢的一道菜,而且我每次做这道菜都不挖里面的辣椒子,纯天然的辣才是真的好

用料

酿肉辣椒煎秋葵的做法步骤

步骤 1

整理好就摆盘拍照手机先吃

步骤 2

拍照途中猫子也嗅到商机也来一张

步骤 3

还是感觉不错的,用心做

步骤 4

加油中火先青椒底落下去一个个放

步骤 5

盖盖子大概三十秒开盖看看青椒底怎么样

展开全部
步骤 6
步骤 6

如果金黄色就可以换鱼滑放底继续盖盖子煎两分钟,因为青椒容易熟所以三十秒,鱼滑放底就要两分钟顺带青椒面一起熟,加点盐和胡椒粉就可以了(其他什么蚝油生粉水酱油什么的就看个人喜欢)我斋加少许盐就够了,要的就是原汁原味

步骤 7

表面金黄酥脆

步骤 8

内里嫩滑香气扑鼻

步骤 9

好简单的菜,比买外面卖的要好吃几十倍咯,总体做起来有点小麻烦,煎又要讲求火候耐心,

步骤 10

因为不粘锅不是特别大放酿辣椒刚刚好就没位置了,所以我把煎好的酿辣椒夹起来,把多余的鱼滑和秋葵放进去,压一下,盖盖子大火20—30秒就可以开盖熄火加上碟上摆弄,秋葵+一点点盐点缀就可以了,有点咸香干身的感觉,有心不一定做得最好,但你无心就一定什么的做不好,每期一两道小炒尝试做最黑暗的料理

菜谱创建时间:2023-05-26 21:07:27
打开App收藏