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红烧猪月牙骨
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作者：
娜娜食堂
用料
红烧猪月牙骨的做法步骤
步骤 1
味好美红烧肉调料半袋，加入一勺生抽，加入半碗温水调匀
步骤 2
红色彩椒切条，小葱切段
步骤 3
月牙骨凉水下锅，加入料酒，焯水五分钟，撇去浮沫，再下压力锅放在蹄筋键上煮软
步骤 4
压好的月牙骨温水洗净，备用
步骤 5
起锅热油，煸香蒜片，倒入月牙骨，翻炒
步骤 6
加入味好美的红烧肉调料，再加入半碗开水，中火烧十分钟
步骤 7
这会儿汁已经不多了，加入红色彩椒和小葱段，翻炒30秒，关火
步骤 8
一道色香味美的下酒菜制作完成，这样做的比较软，一般的牙不好的人都可以吃，又下饭又下酒！
菜谱创建时间：2023-05-27 12:49:21
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