煲汤-青橄榄鲍鱼猪骨汤

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润润甜甜的口感 我非常喜欢的一道汤 青橄榄:清热,利咽,生津,解毒,是夏天很好的一味煲汤食材

用料

煲汤-青橄榄鲍鱼猪骨汤的做法步骤

步骤 1

猪骨我选的是筒子骨; 清水浸泡放入食盐、白醋浸泡3小时左右,清洗直至无血水后,锅里烧水至温热放入姜片加入筒子骨焯水后洗净备用,注意不要等骨头冷透喔;

步骤 2

煲汤就是把骨头、姜片、胡萝卜🥕、苹果🍎、青橄榄🫒,沙参,玉竹(玉竹需要提前半小时泡水再用)一起加入矿泉水煲2.5小时左右,然后加入鲍鱼、枸杞煲15分钟,超级鲜美的汤就好啦~

菜谱创建时间:2023-05-27 22:33:33
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