洗去血水,一锅清水冷水下锅,加花椒,八角,香叶,桂皮,姜片,煮开后转中小火煮20分钟,捞出放凉
抹盐,撒料,腌20分钟 盘底铺满蔬菜,羊排放在上面 包上锡纸,200度20分钟,拿掉锡纸再烤10分钟 享用美味吧!