新西兰羊肉|先蒸后烤软嫩小羊排

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作者: Grissss
先蒸后烤的做法使羊肉软嫩入味又没有膻味

用料

新西兰羊肉|先蒸后烤软嫩小羊排的做法步骤

步骤 1

洗去血水,一锅清水冷水下锅,加花椒,八角,香叶,桂皮,姜片,煮开后转中小火煮20分钟,捞出放凉

步骤 2

抹盐,撒料,腌20分钟 盘底铺满蔬菜,羊排放在上面 包上锡纸,200度20分钟,拿掉锡纸再烤10分钟 享用美味吧!

菜谱创建时间:2023-05-30 16:03:50
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