将一包红烧肉料理包混合700ml水备用
排骨焯水控干水分
炒锅小火炒糖色，放入桂皮八角排骨翻炒至排骨上色，加入适量料酒去腥。
倒入调味汁，大火烧开后转小火，加盖焖烧40分钟，根据咸淡调整盐的用量。
大火收汁装盘即可。