新西兰牛肉｜夏日减脂 清爽快手

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新西兰牛肉切一口吃的大块，然后用淀粉、盐、黑胡椒粉、橄榄油、生抽腌制10分钟。

西蓝花清洗后处理成小朵，水中加盐和油煮沸，西兰花焯水煮熟。

焯熟后的西兰花用油醋汁搅拌均匀，然后装盘。

牛肉腌好后油锅中小火煎炒至变色成熟。

炒好的牛肉摆在西兰花上即可。