紫薯雷神软欧
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作者:
九是茶久的9
用料
烫种:高筋面粉
100克
盐
1克
白砂糖
10克
水
100克
主面团:高筋面粉
400克
紫薯粉
15克
白砂糖
50克
鸡蛋
2个
冰水
160克
炼乳
24克
鲜酵母
18克
盐
5克
黄油
50克
墨西哥酱:黄油
30克
糖粉
30克
蛋液
30克
低筋面粉
30克
酥粒:黄油
40克
白砂糖
25克
低筋面粉
80克
紫薯粉
3克
芋泥馅儿:芋头
250克
白砂糖
20克
炼乳
20克
黄油
20克
椰浆
13克
淡奶油
25克
麻薯馅儿:水磨糯米粉
30克
牛奶
150克
玉米淀粉
10克
白砂糖
15克
黄油
10克
咸蛋黄馅儿:咸蛋黄
75克
玉米油
34克
白砂糖
4克
紫薯雷神软欧的做法步骤
步骤 1
沙边
菜谱创建时间:2023-05-31 17:34:49
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