准备食材：西兰花切小朵，牛肉切小块，蒜末
牛肉里放入1勺淀粉，少许胡椒粉，1勺六月鲜轻8克轻盐特级原汁酱油，老抽1勺，花生油1勺，抓拌均匀腌制30分钟
起锅烧水，放入少许盐和食用油，水开放入西兰花，焯水1分钟左右捞出，放入碗里备用
起锅烧油，放入牛肉粒炒熟，盛出放入碗里备用；另起锅烧油，放入蒜末炒香，放入西兰花和牛肉粒，放入少许盐，翻炒均匀出锅即可！
西兰花炒牛肉，营养丰富，做法简单！
母亲节到了，给老妈做了个营养丰富的西兰花炒牛肉，祝天下所有的母亲节日快乐，身体健康！