软玉米饼
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作者:
Alysssssa
做得最好吃的一次,记一下配方
用料
高筋面粉
150g
细玉米面
120g
酵母
2
橄榄油
20g
盐
2g
白糖
12g
水
140g
软玉米饼的做法步骤
步骤 1
厨师机揉到表面光滑,粗膜状态,盖保鲜膜发到1.5-2倍大。 分割成小面团,滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟,擀成饼状。 不粘锅开中小火,锅热了以后放饼下去,盖盖子,冒泡以后翻面
菜谱创建时间:2023-06-01 19:31:38
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