日式滑蛋肥牛饭
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作者：
Wllllnn
今天来复刻一下吉野家的肥牛饭啦🥰 浓郁的酱汁搭配上肥牛洋葱和滑蛋真的好好吃！
用料
肥牛卷
150g
洋葱
半个
鸡蛋
两个
米饭
适量
牛奶
适量
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
料酒
1勺
糖
一小勺
水淀粉
小半碗
日式滑蛋肥牛饭的做法步骤
步骤 1
先调酱汁： 2勺生抽➕1勺老抽➕1勺料酒➕1勺耗油➕1小勺糖➕半碗水淀粉混合均匀
步骤 2
滑蛋：两颗鸡蛋➕适量盐或者黑胡椒粉➕适量牛奶混合均匀 肥牛焯水煮熟就行
步骤 3
菜谱创建时间：2023-06-03 20:33:27
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