油泼辣子
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作者:
瀛姐小厨
用料
辣椒面
1碗
盐
适量
草果
1枚
桂皮
半块
豆蔻
几粒
花椒
1小把
香叶
几片
白芝麻
1小把
丁香
几粒
小茴香
1小把
孜然粉
小半茶匙
胡椒粉
适宜
蒜末
2汤匙
姜末
2汤匙
料酒
1汤匙
洋葱
2汤匙
葱末
2汤匙
油
2碗
油泼辣子的做法步骤
步骤 1
1;把以上除了油外,所有的调料放入一个深盘里2;油烧开,放冷一会儿,然后分几次泼在调料里,边泼边搅拌调料,直至搅拌到泼完热油为止。 3;完全放凉后,装瓶子放冰箱,储存几个月都没问题。
菜谱创建时间:2023-06-04 16:08:47
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