闽南人做潮汕生腌

活的九节虾

虾清洗干净，倒入高度白酒，淋入酱油，醋，一点点料酒。

倒入配菜，倒入矿泉水没过食材，放冰箱腌制半天，冰冰凉凉味道好极了。