油锅热下入洋葱碎.泡香菇干碎.蒜姜未炒至洋葱透明。
准备好的食材。
洋葱碎等炒香后先加入切成丁的猪肉翻炒。
再依次加入豌豆.胡萝卜翻炒最后加油香肠粒。
加入熟糯米饭翻炒，加入调味料，关火撒上西芹碎和葱花，香油几滴翻匀0K！
取水饺皮一叠，约3~6片，用擀面杖将边缘擀薄稍大些即可(图中二片对比)
放入炒好的馅料，用手包紧入笼，水开蒸个5分钟营养美味的烧麦大功告成啦！
多做的可以放速冻，随吃随取，只是冷冻要多蒸5~10分钟。