瑶柱清洗后浸泡至软，节瓜去然后切厚一点的薄片，沙白清洗干净就可以
姜一小块和瑶柱一起先放入汤锅煮十来分钟出味
放入节瓜中火煮至绵软
最后放入沙白煮两三分钟，全部开口就可以了
先试试味道，不够味再稍微放点鱼露或者盐，适量胡椒粉，可以关火开吃了